Kulturcatering Berlin
So bunt wie unser Angebot ist auch unser Team, das die Palette von Caterings bis zur Pausengastronomie abdeckt. Hier halten wir euch auf dem Laufenden was sich bei uns tut.

Beate Roesner
Beate ist zuständig für HR und Finanzen, hat aber immer auch ein offenes Ohr für spezielle Gästewünsche.

Nicola Trambo
Nico kennt die Oper in- und auswendig. Unser dienstältester Kollege weiß um alle Vorlieben und Gewohnheiten unserer Gäste und besticht mit seiner charmanten Berliner Schnauze.

Kai Krokowski
Kai organsiert alle gastronomischen Anliegen rund ums Opernfoyer, plant Caterings und nebenbei hat er die Macht bei der Dienstplanung.

Pam Kollien
Pam wirbelt zwischen dem Café und dem Casino im Konzerthaus hin und her und hält dabei die Fäden in der Hand. Kreativität, Engagement und ganz viel Herz zeichnen die gelernte Köchin aus.

Ilka Wiesner
Ilka kümmert sich um das Thema Qualitätsmanagement und Hygiene.

Ole Kunze
Ole verwöhnt Mitarbeitende der Oper und des Konzerthauses und der Komischen Oper zu jeder Tages- und Nachtzeit. Seine vielfältige Kulinarik dürfen auch externe Gäste bei Caterings und Operndinner genießen.

Birgit Schröder
Unsere Schrödi ist ein echtes Original und trägt ihr Herz auf der Zunge. Loyal, humorvoll, verlässlich - einfach unverzichtbar am Tresen für Gäste und Unternehmen.

Stephen Achcar
Stephen plant und leitet Veranstaltungen jeglicher Couleur. Ob im Konzerthaus, in der Akademie der Künste oder ganz woanders: Stephen weiß, wie, wo, was und wann - hier seid ihr in den besten Händen.

Sofia Esteban
Unsere Sofia ist seit 2017 bei uns und hat den Tresen fest im Griff.

Janine Ziebarth
Janine ist unsere gute Fee im Casino der Komischen Oper. Mit ihrer langjährigen Erfahrung ergänzt sie das Team ganz wunderbar.

David Balboa Buil
David kümmert sich um euer leibliches Wohl am Tresen in der Akademie der Künste.
Unsere Azubis

N.N.

N.N.
Gastronomie Konzerthaus Berlin
Gendarmenmarkt 3-4
10117 Berlin
Gastronomie Komische Oper
Bismarckstraße 110
10625 Berlin